Restaurant Brichs

Carrer del Sindicat 10

43730 Falset, Tarragona

e-mail: reserves@brichsrestaurant.com

Telèfon: 690251206

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Los menús

EL MENÚ DE LOS LABORABLES 

 

Entrantes a escojer

  • Ensalada de salmon marinado con hinojo y su vinagreta

  • Crema de calabaza, curry y gamba roja

  • Huevo a baja temperatura, espuma de calabaza y setas

  • Sopa de cebolla, daus de Comté i albondigas de trompeta amarilla

Segundos a escojer

  • Pies de cerdo con rebozuelos y trompeta amarilla

  • Salteado oriental con verduras, pollo y langostinos

  • Cazuela de arroz de conejo, costilla, setas i trufa (supl 3€)

  • Bacalado a baja temperatura con salsa de tomate de colgar

Los Postres

  • Helado de vainilla

  • Mel y mató

  • Cremoso de chocolate

  • Melón impregnado de vermut

Entrante, principal y postres

Pan, copa de vino y agua

16€

MENÚS DEGUSTACIÓN 

Ofrecemos menús degustación a partir de 40€ sin vino y a partir de 60€ con maridaje de vinos

CHEQUES-REGALO

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