Restaurant Brichs

Carrer del Sindicat 10

43730 Falset, Tarragona

e-mail: reserves@brichsrestaurant.com

Telèfon: 690251206

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Menú de Otoño

Brichs elabora un menú degustació de temporada. Una proposta que pretén recollir els millors productes de temporada i de proximitat. Disponible els migdies i vespres.

  • Espuma de boniato con vieira y rebozuelo (setas) 

  • Huevo a baja temperatura con setas salteadas 

  • Coca de vaca vieja con setas a la brasa 

  • Escudella de negrillas (setas) 

  • Royal de pato con setas 

  • Pastel de queso con melemada de fresa y trompeta de la muerte (setas)

 

Agua, pan y café de especialidad

 

40€ (IVA incluido)