EL MENÚ DESGUSTACIÓ

Steak tartar o Foie micuit amb romer i melmelades
Crema de porro amb anguila fumada
Corball a la brasa
Caneló de faisà
Fricandó de galta de vedella amb bolets
Textures de cítrics
La vinya del Priorat
Aigua i cafè
Preu 55 €
Amb maridatge de vins 85 €
El menú degustació ha de ser encarregat amb antelació, per a tots els comensals i no serà servit a la terrassa